PBT是一种塑料的简称，食品级PBT的本质还是塑料，说的塑料的性能。比如，食品级PBT具有下述性能指标：
1、优良的机械性能，机械强度高，耐疲劳性和尺寸稳定性好，蠕变也小，这些性能在高温条件下也极少有变化。
2、耐热老化性优异，增强后的UL温度指数达120°-140°，此外，户外长期老化性也很好
3，耐溶剂性好，无应力开裂。
主要应用于直接接触食品的塑料瓶、塑料杯、塑料盒、塑料碗等，耐磨损，可以低温冷藏或者微波炉加热使用。
简言之，食品级PBT材料做成的产品，可以用于盛放食品，即用途：食品用。用以区别工业用途。
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